মাটি ছাড়াই হচ্ছে ফসল, নতুন পদ্ধতি চাষ পূর্ব মেদিনীপুরে
আজবাংলা আমাদের দেশ ভারতবর্ষ কৃষি বা চাষ প্রধান দেশ। বলা হয়ে থাকে ভারতে ৭০ শতাংশ মানুষ চাষাবাদ করে থাকেন। আমাদের দেশে চাষের ফলনও হয় অত্যন্ত ভালো। বিদেশেও রপ্তানি হয়। সম্প্রতি জনসংখ্যা বেড়ে যাওয়ার দরুন চাষের জন্য জমি কমে গেছে।সেইকারনে এখন অনেক জায়গায়তেই চাষ হয় অন্য উপায়ে।
উঠোন, পলি টানেল, ছাদ ও নেট হাউসে এই পদ্ধতিতে সবজি ও ফলের উৎপাদন হয়। এই চাষের সুবিধা হচ্ছে সারা বছর ধরেই চাষ করা যায় এবং উৎপাদিত ফসলে কোনও কীটনাশক ব্যবহার করতে হয় না।যেমন লবণাক্ত এলাকার জায়গায় নিয়ন্ত্রিত পরিবেশে যেমন ওইভাবে ফসল উৎপাদন করা যাবে ঠিক আবার শহরের মধ্যে থেকেও ফসল উৎপাদন করা যাবে।
সেইসঙ্গে লাভবান হওয়া যাবে। চিন থেকে শুরু করে থাইল্যান্ড, আমেরিকা, জাপান, সিঙ্গাপু্র, তাইওয়ান ইত্যাদি জায়গায়র মত দেশেও মাটি ছাড়াই এভাবেই এখন সবজি উৎপাদিত করা হচ্ছে। একটি নতুন ও অত্যাধুনিক চাষের পদ্ধতি হল হাইড্রোপনিক (Hydroponic)। এখন একেবারে মাটি ছাড়াই চাষ হয়ে উঠছে ভবিষ্যতের প্রধান লক্ষ্য বা দিশারী।
এখন ইতিমধ্যেই এই পদ্ধতিতে চাষ শুরু হয়েছে বাংলার পূর্ব মেদিনীপুর জেলায় (West Medinipur)।এই প্রসঙ্গে পূর্ব মেদিনীপুরে দেশপ্রাণ ব্লকের হর্টিকালচার দপ্তর জানিয়েছে, “একটি বেসরকারি এগ্রিটেক সংস্থার প্রতিষ্ঠাতা দুই উচ্চশিক্ষিত যুবক চাষীদের এই নতুন প্রযুক্তি ব্যবহারের মাধ্যমে অধিক লাভ দেখানোর চেষ্টা করছেন।
''এর পাশাপাশি জানান, ''আমরা দেশপ্রাণ ব্লকে আত্মা প্রকল্পে হাইড্রোপনিক কিচেন গার্ডেন ডিসি তৈরি করেছি, যা জেলায় প্রথম। আগামীদিনে আরও নিত্যনতুন চিন্তাভাবনার সফল রুপায়ণ আপনারা দেখতে পাবেন।”
