বাড়িতে থাকা ফল দিয়েই বানিয়ে ফেলুন এই লোভনীয় ডেজার্ট

বাড়িতে থাকা ফল দিয়েই বানিয়ে ফেলুন এই লোভনীয় ডেজার্ট
আজবাংলা                  ফ্রুট কাস্টার্ড ( Fruit Custurd ) উপকরণ: দুধ ১/২ লিটার কাস্টার্ড পাউডার ৩ টেবিল চামচ আপেল বেদানা কলা নাশপাতি আঙ্গুর চিনি (পরিমাণ মতো) এলাচ গুঁড়ো ধাপ: ১. প্রথমে পাত্রে দুধ ফুটতে দিতে হবে ২. আলাদা পাত্রে কাস্টার্ড পাউডার ঠান্ডা দুধ এ গুলে নিতে হবে। কোনো লামপ যেন না থাকে। ৩. এবার ফুটন্ত দুধের মদ্ধে এই মিশ্রণ টি দিয়ে নাড়তে হবে। ৪. পরিমাণমতো চিনি মেশাতে হবে | ৫. একটু ঘন হয়ে আসলে গ্যাস বন্ধ করতে হবে। ৬. একদম ঠান্ডা হতে দিতে হবে। ৭. ঠান্ডা হলে ছোট করে কেটে রাখা সব ফল গুলো মেশাতে হবে। ৮. এলাচ গুঁড়ো ছড়িয়ে দিয়ে ফ্রিজ এ 2 ঘন্টা ঠান্ডা করতে দিতে হবে। ৯. এবার ফ্রিজ থেকে বের করলেই পরিবেশন এর জন্যে রেডি।